kerabu kaki ayam ciptaan sendiri

Bahan A
kaki ayam 20 pasang

Bahan B
limau kasturi 20 biji
garam
gula
sedikit perasa
daun ketumbar
daun bawang
cili api

bahan c
10 batang serai
bawang merah
sedikit cili api

cara buat
1. rebus bahan A sampai kembang dan lembut
2. asingkan isi dengan tulang
3. kisar bahan c sampai lumat
4. peram kaki ayam tadi dgn air limau kasturi, garam, gula dan masukkan bahan kisar tadi dan masukkan serbuk perasa,
5. potong daun ketumbar dan daun bawang dan gaulkan sekali dan taburkan cili padi yang dipotong nipis
6. selamat mencuba............