petang tadi hamba ada memetik cili padi dr pokok yang hamba tanam di depan rumah...seronok tak terkira projek kecil2an menjadi. dapatlah hamba petik buah sebayak sekilo. Awalnya hamba fikir nak bungkus-bungkus 100 gram sebungkus dan dijual kepada kawan2..tapi hamba tak jadi bila hamba baca dalam blog anim agro technology cara proses cili padi jeruk. padanlah hamba buat sebelum ni tak sedap. hamba tak rebus dulu. rupanya kena celur dulu barulah masukkan cuka, gula dan garam. dulu hamba petik cili, hamba masukkan dalam botol dan hamba tuang cuka, gula dan garam. habis cili hamba rosak..tak sedap langsung. Hari ni nak buat macam en anim ajarkan. seronok sungguh hamba baca blog en anim ni, blog dia pebuh informasi dan hamba banyak jadikan blog ni sebagai rujukan bila hamba ingin mencari sesuatu.terima kasih en anim tak kedekut kongsi ilmu....
 |
| cili padi yang berwarna putih sedap dimakan cicah budu |
 |
| cili siam juga hamba tanam sudah hamba jerukkan. nanti bolehlah dimakan bersama mee goreng ke kue teaw tompyam...sedap |
 |
| payah juga nak petik cili-cili ni..kesian pak2 tani, cam mana nak kaya, bila banyak harga jatuh,sepatutnya masa banyak fikir macam mana nak ekspot.... |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan